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Des copeaux de bois séchés servent de carburant pour cet enfumoir.

Des copeaux de bois séchés servent de carburant pour cet enfumoir.
© Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada

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Tout comme les humains, les abeilles doivent boire de l'eau. Ces arbres constituent un brise-vent qui protège les rangées de ruches. Une mouffette peut manger des milliers d'abeilles au cours d'une seule visite de ruche. Les apiculteurs gardent toujours leur enfumoir à portée de main dans le rucher. Le papier goudronné et la neige servent à isoler les ruches pendant les hivers froids du Canada. Même lorsqu'elles ne butinent pas, les abeilles demeurent actives à l'intérieur de la ruche. À l'arrivée du printemps, les apiculteurs inspectent leurs ruches et administrent des médicaments au besoin. Un chargement de hausses de ruche est en route vers la miellerie, où l'on procédera à l'extraction. Des copeaux de bois séchés servent de carburant pour cet enfumoir. Une image qui plaît tant aux apiculteurs qu'aux producteurs de bleuets. En frappant sur une branche, on fait tomber un essaim d'abeilles dans sa nouvelle demeure – une ruche. La plus grosse abeille du monde, au centre-ville de Falher, Alberta Il semble être le temps de trouver un nouveau chez-soi. Les abeilles ont récolté ce pollen de pissenlit pour nourrir leurs petits. Cette grosse pile de hausses en Alberta est un signe incontestable d'une excellente production de miel. Plus il y a d'abeilles qui pollinisent, plus il y a de bleuets à manger. Les poils de cette abeille sont couverts de pollen de pissenlit. Cette reine (au centre) est chargée de pondre des œufs pendant toute sa vie. Avec un point de peinture rouge, cette reine devrait être facile à repérer parmi ses milliers de compagnons dans la ruche. Abeille ouvrière récoltant du pollen Stand d'exposition de miel en rayon de la Saskatchewan, vers 1950 Présentoir de miel gagnant de la Saskatchewan, vers 1950 « Chambre chaude » de la Saskatchewan Honey Co-op, remplie de barils de miel, vers 1950 Ligne automatisée de remplissage de conserves de miel, Saskatchewan, vers 1950 Les hausses pleines de miel pouvant peser jusqu'à 27 kg, les apiculteurs ont inventé des dispositifs pour les soulever Saskatchewan, vers 1960. Les administrateurs de la Saskatchewan Beekeepers' Co-op, vers 1930. Stand de la Saskatchewan Honey Co-op à la foire de Regina, vers 1950 L'Ontario Agricultural College offrait un cours pratique d'apiculture, vers 1920. Étudiants de l'Ontario Agricultural College dans un rucher, vers 1920 Dans plusieurs cas, l'apiculture était - et est toujours - une entreprise familiale. Dès les années 1700, des livres expliquaient la façon de s'occuper des abeilles. La coopération entre les abeilles fascine depuis longtemps. Plusieurs ouvrages portent sur la société des abeilles. Ces blocs de cire d'abeille seront expédiés à un entrepôt d'apiculture, puis fondus et transformés en bases pour cadres de ruche. Au XIXe siècle, il était courant de voir des cloches en paille et des ruches dans les jardins de ville du Canada. Ce cours de brève durée sur l'apiculture, offert en 1915, couvrait tous les principes de base. Stand de la Lambton County Beekeepers' Association à la Royal Winter Fair de Toronto, vers 1910. On désopercule les rayons de miel avant l’extraction, Clarksburg, Ontario, vers 1920. Miellerie de la famille Dyment, Smithville, Ontario, vers 1920. Cette cuve chauffante rend le miel plus fluide, facilitant ainsi la mise en bouteilles. Ne jamais éternuer ni rire quand on porte une barbe d'abeilles Une reine verra bientôt le jour dans cette petite cage. Abeille ouvrière avec corbeilles à pollen pleines Comme le miel, la couleur du pollen varie selon la fleur butinée. Les ours renversent les ruches pour atteindre les abeilles. En une seule nuit, un ours peut détruire le travail d'une saison entière. Le pire cauchemar d'un apiculteur Marques de griffes d'ours Les barbes d'abeilles ne sont pas réservées aux hommes. Promesse de pommes à venir Une façon de mesurer la production quotidienne de miel était de placer les ruches sur une balance de ferme. Dès les années 1890, la fabrication d'équipement d'apiculture était une industrie canadienne bien établie. Les scientifiques de la Ferme expérimentale centrale ont effectué des recherches afin de démontrer l'importance des abeilles dans la pollinisation, vers 1929. Rucher urbain près de Toronto, vers 1900. Représentation humoristique d'essaims et de barbes d'abeilles, vers 1900. L’administration centrale de la recherche du programme d’apiculture du gouvernement fédéral, Ferme expérimentale centrale, vers 1920. L’hivernage des abeilles a fait l’objet de recherches à la Ferme expérimentale centrale, vers 1920. Emballage de miel de l'Ontario pour le marché d'exportation, vers 1930. Abeilles au travail : n'approchez pas !, Ontario Agricultural College, vers 1920. Utilisation d'un classeur de miel, Ontario Agricultural College, vers 1937. Utilisation d'un rabot à désoperculer électrique, vers 1930. Journée champêtre pour apiculteurs, région rurale du sud-est de l'Ontario, vers 1900. Des cadrans indiquent les dates d'inspection de cette ruche utilisée pour la recherche à l'Ontario Agricultural College, vers 1930. Ruche d'observation à l'extérieur de l'Apiary Building de l'Ontario Agricultural College, vers 1920. Cuves pour entreposer le miel dans un entrepôt de miel en Ontario, vers 1920. Remplissage de conserves de miel Brown Bear, Jarvis, Ontario, vers 1920. Rucher du centre de l'Ontario au début du XXe siècle avec une miellerie en arrière-plan. Un consommateur heureux, vers 1920. Hivernage d'abeilles dans des ruches à l'extérieur près de Georgetown, Ontario, vers 1920. Frontispice du travail de recherche innovateur de Lorenzo Langstroth sur les abeilles et leur espace. Lorenzo Lorraine Langstroth. Un apiculteur de l'Alberta a fait prendre cette photo, vers 1930, pour vanter le dur labeur de ses abeilles. Des feuilles séchées sont utilisées comme isolant dans cette expérience d'hivernage à la Brandon Research Station, vers 1940. Comme plusieurs autres de l'époque victorienne, cette femme s'adonne au passe-temps respectable de l'apiculture. Bien que l'illustration de cette usine soit exagérée, il demeure que la fabrication d'équipement d'apiculture rapportait beaucoup dans les années 1920 en Ontario. Les gardiennes à l’entrée de la ruche imposent une présence intimidante.

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