The Keeper
En plus du miel, nous utilisons de nombreux produits issus de la ruche.
© Musée de l’agriculture et de l’alimentation du Canada
Les produits de la ruche
On sait généralement que la plupart des abeilles produisent du miel, mais saviez-vous qu'elles nous procurent aussi de la cire, du pollen, de la gelée royale, de la propolis et du venin ? D'utilités diverses, ces sous-produits sont tous considérés comme bénéfiques. « L'apithérapie » désigne l'utilisation de produits de l'abeille à des fins médicinales.
