La ruche et la colonie

Les ouvrières agitent leurs ailes pour ventiler l'intérieur de la ruche et y maintenir une température adéquate.
© Agriculture et Agroalimentaire Canada, Ferme expérimentale de Beaverlodge
La ventilation
À un certain stade de leur vie, les ouvrières agitent vigoureusement les ailes afin de transformer le nectar (constitué à 70 % d'eau) en miel (qui ne contient que 17 % d'eau). En faisant circuler l'air, elles permettent à l'humidité de s'évaporer.